Şefika Günyel yemek dünyasının başarılı isimlerindendir. Hakkında merak edilen soruların cevapları. Kısaca hayatı ve biyografi bilgileri.
Şefika Günyel Kimdir?
Şefika Günyel aşçı, şef, sunucu. Başarılı isim tecrübe ve vermiş olduğu yemek tarifleri ile büyük bir hayran kitlesine ulaşmayı başarmıştır. Hayranları tarafından büyük bir dikkatle takip edilen Günyel, özellike Osmanlı mutfağını sofraların yanı sıra, tüm dünyaya taşıması ile de dikkat çekmektedir. Deyimi yerindeyse Osmanlı Mutfağının sırları ünlü isim Şefika Günyel ile aydınlanmaktadır.
Şefika Günyel Kaç Yaşında?
Şefika Günyel 49 yaşındadır. Doğum tarihi 1974.
Şefika Günyel Boyu, Kilosu
Şefika Günyel 1.70 boyunda ve 50 kilodur.
Günümüze kadar hayallerini gerçekleştirmek için bir çok zorluğa göğüs geren Günyel, eğitimi hayatının merkezi haline getirmiştir.
Ünlü isim şu kendisi ile gerçekleştirilen bir röportaj’da şu açıklamalara yer vermiştir.
“Yemek kültürü, bir toplumun beslenme ile ilgili hayat tarzını yansıtır. Yiyeceklerin üretimi, tüketimi, hazırlanması, tamamen kültürün öğelerinden olan gelenekler, inançlar ve tabularla bağlantı içindedir. İnsanların karın doyurmak için yemek yemesi fizyolojik bir ihtiyaç iken, bu ihtiyacını gidermek için hangi yemeği tercih ettiği, ne zaman ve nasıl yediği ise kültürün meydana getirdiği bir özelliktir.”
Yemek Yapmanın Bir Matematiği Var!
“Yemek yapmanın bir matematiği var bana göre. Yemeklerde, pastalarda, böreklerde, keklerde, kurabiyelerde kısacası mutfakta yaptığınız her üründe bir altın oran var. Hani şimdilerde medikal estetikçilere gidip resimler gösterip yüzümüzü gözümüzü böyle yap diyoruz ya. İşte tam onun gibi. Mükemmel lezzet ve görseller için ve biraz daha iddialı konuşayım yapacağınız ürünün miktarını bile ayarlayabilmek için bu matematiği bilmeniz gerek.” sözleri ile dile getirmiştir.
TİYATRO/KAMERA ÖNÜ TECRÜBE
TİYATRO
Erbulak evi
2018: Vişne Bahçesi- Lyubovandreyevna
2019: Orkestra-Orkestra şefi
2020: Tersine Dünya-Bitirim Leyla
Tiyatro dell’arte
2021: Ay ışığında şamata- Aygen
2022: Fosforlu Cevriye- Fosforlu
Sinema
2017: Sofra Sırları/ Sunucu rolü ve food stylingi
Reklam
2018: Teremyağ
Klip
2020: Ya biterse/ Toygun Tosunoğlu
2021: Oh ne güzel/ İpek Önder
Yemek:
2012: Şeflerin düellosu 1.lik (2012)
Derya Baykal ile Gülümse- Şef (2012-2018)
Ülker Teremyağ- Youtube videoları (2013-2018)
TÜÇEM Vakfı- Uluslararası çalıştayda sunuculuk (2019)
Kenwood- Youtube videoları (2021-2022)
Havacı Fenerbahçeliler Derneği- Sunuculuk (2022)
Euro D- Delikatesssa ile Şefika’nın Mutfağı (Devam Ediyor) (2022)
