Özellikle İnstagram üzerinden ciddi bir takipçi sayısına ulaşmayı başararak dikkatleri üzerine çeken Gizem Zor 1983 yılında İstanbul’da dünyaya gelmiştir. Üniversite eğitimini Amerika Chicago’da tamamlamış ayrıca çocuk gelişimi üzerine eğitimin ardından psikoloji dersleri almıştır. Asıl mesleği anaokulu öğretmenliğidir.
Arda Zor ile evlidir ve bu evliliğinden Alya isminde bir kızı vardır. Ayrıca bir erkek evlat beklemektedir. İsminin ise Ali olacağını bir röportaj’da dile getirmiştir.
Evlendikten sonra ailesi ile birlikte Kapadokya’ya taşınmış ve eşi ile birlikte Rox Cappadocia ismindeki butik oteli işletmeye başlamıştır.
Ailesi ile birlikte yeni kültürler ve yeni yerler keşfetmek, sıkça seyahat etmekten hoşlandığını belirten Gizem Zor işlettikleri otelin dünyanın en prestijli otel ödüllerinin de verildiği ve dünyanın en iyi otellerinin katıldığı World Luxury Hotel Awards’da dünya çapında, En iyi manzaralı otel ödülünü aldığını belirtmiştir.
