Muhtar Kent 1952 yılında Amerika New York’ta dünyaya gelmiştir. Babası Necdet Kent bir dönem Fransa Marsilya Başkonsolosluğu yapmıştır.
Tarsus Amerikan Koleji ardından, İngiltere Hull Üniversitesi Ekonomi Bölümünü bitirmiştir. 1978 senesinde Coca Cola’ya girmiş ve 2005 senesinde Kuzey Asya, Avrasya ve Orta Doğu grup başkanı olmuştur. 2008 senesinde ise Coca Cola CEO’su olmuştur.
1 Mayıs 2017 tarihinde Coca Cola’da CEO görevinden ayrılmış, Yönetim Kurulu Başkanı olarak görevini sürdürmektedir.
2009 yılında Yönetim Kurulu Başkan seçimlerinde üyelerin ortak kararı ile Coca Cola’nın Yönetim Kurulu Başkanı’dır. Aynı zamanda, Galatasaray Spor Kulübü üyesi ve Okan Üniversitesi Onursal Başkanıdır.
Muhtar Kent baba tarafından aslen Balıkesir Ayvalık nüfusuna kayıtlıdır. New York’ta tanıştığı Defne Hanım ile evlenmiş bu evliliğinden iki evladı vardır.
