Arka Sokaklar, Kalbimin Sultanı ve Alija gibi projelerde rol almıştır. Ayrıca Hopi, Tadım ve Akbank reklam filmlerinde de yer alan Gamze Doğanoğlu Mandalina Oyunculuk Atölyesinde Temel Oyunculuk eğitimi almıştır.
1996 doğumlu güzel oyuncu Haliç Üniversitesi Konservatuvarı Tiyatro Bölümünde eğitim almıştır.
Gamze Doğanoğlu’nun doğum yeri ve aslen nereli olduğu bilgileri araştırılmaktadır.
