Kanal D ekranlarında yayınlanan Evim Lokanta isimli programın sunucusu olarak ekranlarda yer almıştır.
Burak Zafer Sırmaçekici 1977 yılında İstanbul’da dünyaya gelmiştir. Sosyal Bilimler üzerine üniversitesi eğitimini tamamlamış ve reklam yazarlığı ile iş hayatına atılmıştır.
Ancak mutfak ve yemeğe olan düşkünlüğü neticesinde profesyonel aşçılık eğitimi almaya karar vermiştir. İstanbul Maslak’ta Mutfak Sanatları Akademisi’nde eğitim almış ardından New York’ta Annisa adlı restaurant’ta staj görmüştür.
Bir süre Anjel isimli restaurant’ta şeflik yapmış ardından İstanbul Etiler’de Tülin Bozüyük ile birlikte Lokanta Armut isimli bir lokanta açmıştır. Futbol tutkunuda olduğu bilinen Burak Zafer Sırmaçekici koyu bir Beşiktaş taraftarıdır.
