Türkiye Milli Takım futbolcusu Mevlüt Erdinç 1987 senesinde Fransa’nın Saint Claude kentinde dünyaya gelmiştir. Fransa’nın Metz takımında profesyonel futbol yaşantısını sürdürmektedir. Mevlüt Erdinç’in ailesi 1973 senesinde Fransa’ya göç etmiş gurbetçi ailedir. Ailenin 8 çocuğunun en küçüğü olarak dünyaya gelen Mevlüt Erdinç aslen Yozgat Sarıkaya Erbek Köyü’ndendir.
Daha önce sırasıyla Sochaux, Paris Saint Germain, Rennes, Saint Etienne, Hannover 96 ve kiralık olarak En Avant de Guingamp takımlarının formalarını giymiştir.
