Öğretmen anne ve babanın evladı olarak 1991 yılında İstanbul Üsküdar’da dünyaya gelen futbolcu Eren Albayrak anne babasının tayini nedeni ile Bursa’ya gitmiş ve futbol kariyerine Bursa alt yapısı ile adım atmış, Bursaspor takımında profesyonel olarak ilk maçını Fenerbahçe’ye karşı oynamıştır. Daha sonra sırasıyla Trabzonspor ve Orduspor formalarını giyen Eren Albayrak futbol kariyerine Çaykur Rizespor forması altında devam etmektedir. Eren Albayrak aslen Erzurum’ludur.
