Adil Gür 1965 doğumludur. Annesi ev hanımı, babası ise öğretmenlik yapmıştır. Aslen Malatya’lı olan Adil Gür’ün dört kardeşi vardır.
İlköğretim ve Ortaokul eğitimini Malatya’da tamamlamış, daha sonra Malatya İmam Hatip Lisesi ve İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesinden mezun olmuştur.
1987 senesinde üniversite eğitimi döneminde, Araştırma Şirketi olan Konda’nın sahibi Tarhan Erdem’in yanında çalışmaya başlayan Adil Gür ilk başta araştırma sektörüne anketör olarak adım atmış, 1995’e kadar bir çok farklı araştırma şirketinde yönetici olarak çalışmıştır.
1995 yılında ise kendi şirketi olan A&G Araştırma Şirketini kurmuştur. 2015 yılına kadar olan seçimler ile birlikte şirketinin ismini duyurmayı başarmıştır. Eşi Naile Gür’dür. Bu evliliğinden bir oğlu, birde kızı vardır.
