Eski futbolcu Mustafa Sarp profesyonel futbol kariyerine 2002 yılında Gaziosmanpaşa takımı ile adım atmıştır.
Ardından Mersin İdmanyurdur, BB. Ankaraspor, Kayseri Erciyesspor, Bursaspor, Galatasaray, Samsunspor, Karabükspor, Elazığspor, İstanbul Büyükşehir Belediye, Başakşehir ve Manisaspor takımlarında forma giymiştir. Türkiye A2 Milli takım formasını 1 kez giymiş Türkiye A Milli Takım kadrosunada dahil olmuş ancak hiç forma giymemiştir.
En parlak sezonunu Galatasaray forması altında iken geçiren Mustafa Sarp aslen Diyarbakır’lıdır. 1980 yılında İstanbul’da dünyaya gelmiştir.
2016 yılında sunucu Şehnaz Özkaya ile evlenmiştir.
