Murat Ülker 21 Mart 1959 doğumludur. Yiyecek ve içecek sektörünün lideri Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkanı’dır.
Ülker markası Türkiye’de kanıtlanmış en iyi markalardan birisidir. Murat Ülker Lise tahsilini İstanbul Erkek Lisesinde Üniversiteyi ise Boğaziçi Üniversitesi’nde tamamlamıştır. Murat Ülker İstanbul‘da dünyaya gelmiştir, aslen ise Kırım Aluşta kökenlidir.
