1973 yılında dünyaya gelen Levent Şahin Balıkesir Edretimit doğumludur.
2. Lig takımlarından İskenderunspor takımı ile futbol hayatına adım atmıştır. Futbolculuk döneminde sıkça sakatlık problemleri ile boğuşmuş ve en sonunda futbolu bırakarak antrenörlük alanında eğitim almıştır.
Gazi Üniversitesi Futbol Antrenörlüğü Bölümü mezunu’dur, aynı üniversitede Yüksek Lisans ve Doktora yapmıştır. Çok iyi derecede İngilizce bilmektedir.
2012 yılında UEFA Standartlarında Pro Lisans almış ve TUDOR ünvanlı antrenördür. İlk antrönürlük deneyimini 3. Lig ekiplerinden Hacettepe takımı ile gerçekleştirmiş ardından Keçiörengücü, Kahramanmaraş, Bugsaş, Süper Lig’de ise Ankaraspor, Gaziantepspor, Adanaspor, Çaykur Rizespor, Gençlerbirliği, Bursaspor, Ankaragücü takımlarını çalıştırmış A2 Milli Takım antrenörlüğü yapmış aynı zaman Fatih Terim’in Türkiye A Milli Takımını çalıştırdığı dönemde yardımcılığını yapmıştır. Levent Şahin aslen Adana’lıdır.
Günümüzde ise Galatasaray Takımı ile anlaşan Fatih Terim’in yardımcı antrenörü olarak çalışmalarını sürdürmektedir.
