1982 yılında dünyaya gelen güzel oyuncu Eylül Deniz Çolak eğitimini Antalya’da tamamlamıştır. Daha sonra 1996 senesinde bir radyo kanalında şiir programı sunan Eylül Deniz Çolak aynı sene haber spikerliğide yapmıştır.
1998 yılında Sana t Günlüğü isimli bir kültür sanat programını ulusal kanalda sunmuştur.
Spikerlik ve drama eğitimi alan Eylül Çolak 2002 yılında Pera Masalı isimli bir şiir kitabını Okumuş Adam Yayınları ile piyasaya sürmüştür.
Bugüne kadar Sınır, Zerda, Çemberimde Gül Oya, Asla Unutma, Kaptan ve Yaban Gülü gibi sinema ve dizilerde rol almıştır. Deniz Çolak Antalya’da dünyaya gelmiştir. İsmi medyada sıkça iş adamı Ömer Dinçkök ile anılmaktadır.
