Usta oyuncu, tiyatrocu Erdem Akakçe Ankara Özel Yükseliş Koleji ve sonrasında Bilkent Üniversitesi Müzik ve Sahne Sanatları Fakültesi Tiyatro Bölümü’nü tamamlamıştır.
Profesyonel oyunculuk ve sahne yaşantısına Dostlar Tiyatrosu’nda Yalınayak Sokrates oyunu ile adım atmıştır.
Geçmişten günümüze Anlat İstanbul sinema filmi, Biz Size Aşık Olduk, Bir İstanbul Masalı, Böyle Bitmesin; Beni Böyle Sev, Kolay Para, Beş Kollu Avize, Kırık Kalpler Durağı, 29-30, Ara, Kısmetim Otel, Zincirbozan, Gölgesizler. Kış Masalı, Karanlıktakiler, Türkler Çıldırmış Olmalı, Ateşe Yürümek, Elde Var Hayat, Hiç Rıza, Nar, Seni Bana Yazmışlar, Ya Sonra, Çıplak Gerçek, Ya Nasip Ya Kısmet, Ağustos Böcekleri ve Karıncalar, Ve Perde, Çoban Yıldızı, Babam ve Ailesi gibi bir çok projede rol almıştır.
2018 yılında Show Tv ekranlarında yayınlanan Tehlikeli Karım dizisinde rol alan Erdem Akakçe dizide Yaman Çalışkan karakterini canlandırmaktadır.
Baba tarafından aslen Konya’lıdır, 1976 senesinde Konya’da dünyaya gelmiştir.
