Ebru Baki, 1975 yılında İstanbul’da doğmuştur. Marmara Üniversitesi Gazetecilik Bölümünden mezun olan yetenekli sunucu daha sonra Marmara Üniversitesi Uluslararası İktisat Bölümünü bitirmiştir.
Stajını Hürriyet Gazetesi’nde yapmış, muhabir olarak 7 yıl boyunca burada iş hayatını sürdürmüştür. 2001 yılından itibaren CNN Türk’te ekonomi programı sunup, editörlük yapmıştır. Çeşitli alanlarda birçok ödül alan sunucu 2014 yılından itibaren CNN Türk Ekonomi Müdürü ve Parametre sunucusu olarak çalışmalarını sürdüren Ebru Baki’nin 2018 yılında görevinden ayrıldığı açıklanmıştır.
