Marmara Güzel Sanatlar Fakültesi Tekstil Bölümü mezunu Didem Uzel eski manken ve oyuncudur. 1993 senesinde Best Model of Turkey yarışmasını 2. olarak tamamlamış ardından bir çok dizide oyuncu olarak görev almıştır. Özellikle Eylül, Hızma, Büyük Umutlar, Doktor ve İntikam dizileri ile hafızalarda yer edinen güzel oyuncu Didem Uzel aslen Sakarya’lıdır ve Sakarya’da dünyaya gelmiştir.
İşadamı finansçı Selim Sarı ile evli ve bir çocuk annesidir. Uzun yıllar yaşantısını Amerika New York’ta sürdürmüştür. Pandemi döneminde ise Türkiye’ye kesin dönüş yapmıştır. Amerika’ya bundan sonra sadece tatil için giderim, bizim ülkemiz sağlık yönünden daha güvenli açıklamasında bulunmuştur.
